種子島紫芋A品(80g~450g*S~Lサイズ混在)5Kg
【出荷は12月上旬頃からご予約順に発送する予定です。農作業の遅れや熟成状況によりお届けにお時間がかかる場合がございます事ご了承下さいませ。】
作付面積、収穫量が一番少ないお芋です。 5kg箱にて発送致します。 80g~450gまでの大きさのお芋で、 いろんな大きさが混在してます。
昨年はテレビでも、種子島ゴールドが取り上げられ知名度が上がりました。
紫芋の品種の中でも、ダントツで甘い種子島ゴールドは美容・健康食としても注目されています。
その鮮やかな紫色には、アントシアニン、ポリフェノールが豊富に含まれており
老化防止などのアンチエイジング効果が期待できます。
甘い安納芋を育む種子島の土壌だからこそ、通常の紫芋よりも甘く育つのかもしれません。
主に安納芋を栽培している為、栽培量は少ないのですがお客様のご要望が多いことから
毎年、少しずつ栽培量を増やしております。
是非、一度召し上がって頂きたいお芋です!
※種子島ゴールドは安納芋ではなく、紫芋の品種の一つです。
とにかく弱火でジックリ焼きます。 強火は糖化する前に硬くなってしまいます。