種子島の農家直送安納芋を販売

MENU
search 検索
search

安納芋の通販 たねがしまや

personログイン
shopping_cartカート
0
sms お問合せ
mail メルマガ

安納芋の通販 たねがしまや

  • 安納芋
    • 安納芋(紅芋)
    • 安納芋(こがね)
  • 種子島ゴールド(紫芋)
  • 焼き芋
  • 読み物
    • 安納芋の歴史
    • 安納芋レシピ
    • 安納芋栽培日誌
    • よくあるご質問
person
shopping_cart
0
search
  • トップページ
  • 安納芋
    • 安納芋(紅芋)
    • 安納芋(こがね)
  • 種子島ゴールド(紫芋)
  • 焼き芋
  • 読み物
    • 安納芋の歴史
    • レシピ
    • 安納芋栽培日誌
  • たねがしまやご紹介
    • ご注文の流れ
    • お支払いについて
    • よくあるご質問
    • 宅急便 運賃表
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引に基づく表記
  • home
  • 安納芋レシピ
  • おやつ
  • ★あんのう大学芋★ シンプルなほっこりスイーツ

★あんのう大学芋★ シンプルなほっこりスイーツ

★安納芋 de 大学芋★
★安納芋 de 大学芋★

 

材料

安納紅芋 ちびコロ3個
安納黄金 1個

☆揚げ油 大匙6
☆砂糖     大匙6
☆酢         小匙2/3
☆醤油      小匙1

 

レシピ

  1. 芋を綺麗に洗って、乱切りやお好みの形に切り5分ほど水につける。

  2. 耐熱皿にいれ、ラップをかけ600wで3分程レンジで加熱します。
    ラップをかけレンジへ
    ラップをかけレンジへ

     

  3. その間に☆の材料をフライパンに全部混ぜておく。
    あんのう大学芋3
    まだ火は着けません
  4. 加熱した「2」の芋の水分をキッチンペーパーで拭き取り、「3」のフライパンへ平たく並べて、蓋をして点火。

  5. 中火で点火し、パチパチと音が激しくなったら弱火へ。10分ほど。

  6. 竹串を刺し柔らかさの確認や、砂糖が程よく絡んだら、蓋をあけたまま強火で。カリッとなるまでなどお好みで。

  7. お皿に盛り付けゴマなどお好みで!余分な油はお鍋に残ります(*^^*)
    あんのう大学芋の完成!
    あんのう大学芋の完成!

     

購入はこちら

2016-12-15

レシピ一覧に戻る

カテゴリーから探す

  • 安納芋(こがね)
  • 安納芋(紅芋)
  • 種子島ゴールド(紫芋)
  • 焼き芋
安納芋の通販 たねがしまや
SHOP INFORMATION
  • 安納芋の歴史
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引に基づく表記
  • ご注文の流れ
  • お支払いについて
  • よくあるご質問
  • 宅急便 運賃表
MEMBER
  • ログイン
  • 会員登録
  • マイページ
CONTACT US

安納芋販売・通販「たねがしまや」

鹿児島県熊毛郡南種子町中之下1851-7

mail : imo@tanegashimaya.com

電話番号:099-726-6708

Copyright © 安納芋販売・通販「たねがしまや」