地球温暖化による気候変動は栽培時期にも大きく影響しています。

秋の味覚の代表のサツマイモですが、年々夏が長引く昨今において今まで通りの農作業スケジュールでは品質に影響が出てき始めています。

それに合わせて「たねがしまや」の栽培スケジュールも昨年から見直し、いままで一部梅雨前から植え付けていた畑も、全て梅雨明け以降植え付けを始めることになりました。

その為、いままで早ければ10月下旬には出荷を始めていたところを、11月中旬頃から出荷を始めることになりました。

（熟成状況によっては出荷時期は多少誤差がございます。）

楽しみにお待ち頂いているお客様には大変申し訳ないのですが、旬の安納芋を美味しく召し上がって頂きたいと思っておりますので、どうぞご理解の程宜しくお願いいたします。

さて、そろそろ収穫に時期を迎えますのでインスタや公式LINEなどで収穫状況や、熟成の過程などもアップしていきたいと思います。

今シーズンもどうぞ宜しくお願い申し上げます。

#たねがしまや