安納芋の栽培風景をご紹介いたします。
農作業風景
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- ウネ立てと同時に肥やしを流し込みます。
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- カキガラと鶏糞の肥やしを全体に撒き、畑をたたきます。（耕します）
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- 苗はウネに水平に挿していきます。
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- 差し込んだら、土をかぶせます。
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- とても重要なカラ（苗）の植え付け作業。
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- この畑では、9,000本前後のカラ（苗）が必要です。
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- 手作業で苗を挿していきます。この作業の良し悪しで収穫量が左右されます。
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- この畑は３反で、紅芋と黄金芋を育てています。
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- こちらは７反の畑で、15〜16トンの収穫が見込めます。
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- この畑は５反あり、紅芋と黄金芋を植えています。10トン前後の収穫予定です。
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- 作業風景（６月２０日）
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- 紫芋の畑です。
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- 植え付け作業（６月１７日）
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- 作業風景（６月１７日）
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- ６月１５日の雨でウネが壊れました。
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- こがね、７日目です。
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- 紅芋、１０日目です。
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- 紫芋の葉、肥えた土壌では育成しません。
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- ５反の畑です。植え付け作業は３日かかりました。
