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安納芋農園ギャラリー

安納芋農園ギャラリー

安納芋の栽培風景をご紹介いたします。

農作業風景

ウネ立てと同時に肥やしを流し込みます。

カキガラと鶏糞の肥やしを全体に撒き、畑をたたきます。（耕します）

苗はウネに水平に挿していきます。

差し込んだら、土をかぶせます。

とても重要なカラ（苗）の植え付け作業。

この畑では、9,000本前後のカラ（苗）が必要です。

手作業で苗を挿していきます。この作業の良し悪しで収穫量が左右されます。

この畑は３反で、紅芋と黄金芋を育てています。

こちらは７反の畑で、15〜16トンの収穫が見込めます。

この畑は５反あり、紅芋と黄金芋を植えています。10トン前後の収穫予定です。

作業風景（６月２０日）

紫芋の畑です。

植え付け作業（６月１７日）

作業風景（６月１７日）

６月１５日の雨でウネが壊れました。

こがね、７日目です。

紅芋、１０日目です。

紫芋の葉、肥えた土壌では育成しません。

５反の畑です。植え付け作業は３日かかりました。

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