材料

• 安納芋 小1個　※安納紅芋・安納こがね芋・種子島ゴールド（紫芋）お好きなお芋で★
• 塩 少々

 

作り方

1. 皮をきれいに洗って薄くスライス
2. アク抜きのため水にさらしておく
   
3. キッチンペーパーでしっかり水気をとる
   

4. 電子レンジの皿にクッキングシートをのせて重なりすぎないように並べる
   

5. 塩をふって電子レンジ500wで5分、裏返して5分
6. 粗熱をとったら出来上がり
   

   

    

   

   2017-05-09