安納芋を使ったヘルシーなノンフライチップスです★レンジでチンするだけで簡単にチップスが作れちゃいます!
材料
- 安納芋 小1個 ※安納紅芋・安納こがね芋・種子島ゴールド(紫芋)お好きなお芋で★
- 塩 少々
作り方
- 皮をきれいに洗って薄くスライス
- アク抜きのため水にさらしておく
- キッチンペーパーでしっかり水気をとる
- 電子レンジの皿にクッキングシートをのせて重なりすぎないように並べる
- 塩をふって電子レンジ500wで5分、裏返して5分
- 粗熱をとったら出来上がり
安納芋チップスの完成★
2017-05-09