安納紅芋Ｓサイズ（91ｇ～150ｇ）5Ｋｇ入り
【出荷は11月中旬頃からご予約順に発送する予定です。農作業の遅れや熟成状況によりお届けにお時間がかかる場合がございます事ご了承下さいませ。】
当店で一番ご購入いただいているサイズです。
ご家庭でのお取り寄せとしてSサイズが1番の人気商品になります。
ＳサイズからＬサイズまでがＡ品として選別されてます。 5Ｋｇ入りの箱にて発送致します。
女性の握りこぶし大の大きさです。（一箱に45個前後入っています。）
このサイズはご家庭で焼き芋にするにも焼きやすいと大好評のちょうど良い大きさです。
この機会に、種子島特産の甘いの安納芋をご賞味いただけましたら幸いでございます。
【理想の焼き方】
オーブンで焼く場合は190度で１0０分（Sサイズの場合）焼くと焼き芋屋さんのような焼き上がりになります。
安納芋に限らずサツマイモ類は低温で焼く事で糖化が進みます。高温で焼くと糖化が始まらないうちに焼きあがってしまい、糖度が低いままホクホクとした焼き上がりになってしまいます。
低温190度で長時間焼いていると焼き芋の甘い匂いが漂ってきます、匂いが漂ってきてから+10分程焼くのが焼き上がりの目安です。
※上記は普通のオーブンで焼く場合の推奨焼き時間です。焼き芋器や炊飯器などご利用の調理器具によって加熱時間が変わります事ご了承ください。
